Théo, un nouveau départ en boucherie grâce au CEJ, au parrainage et au soutien de la Région Grand-Est

Après un premier passage en boucherie il y a quelques années, Théo avait dû s’éloigner d’un secteur pourtant fait pour lui. Les aléas de la vie l’avaient conduit à explorer d’autres pistes, notamment un essai dans la logistique, mais son envie de revenir à la boucherie ne l’a jamais quitté. Pour atteindre cet objectif, il a choisi d’intégrer un Contrat d’Engagement Jeune à la Mission Locale du Bassin de Saint-Dié et Hautes Vosges, avec la volonté de clarifier son projet et de reconstruire un parcours solide.

Afin de l’aider, la Mission Locale a mobilisé un parrain engagé, ancien boucher, qui s’est pleinement investi à ses côtés. Ensemble, ils ont revisité le métier dans toutes ses dimensions, travaillé la posture professionnelle de Théo, renforcé son savoir-être et abordé concrètement ce que signifie évoluer aujourd’hui dans une boucherie. Ce parrain impliqué a également facilité la mise en relation avec la Boucherie Top Viandes de Saint-Dié, convaincue du potentiel de Théo et prête à l’accompagner dans sa montée en compétences.

Grâce à cette dynamique collective, Théo a pu intégrer l’équipe de Top Viandes dans le cadre d’un contrat PACE financé par la Région Grand Est. Il bénéficie désormais d’un parcours d’apprentissage de six mois, pensé pour consolider ses acquis, développer ses compétences et lui permettre de se réinstaller durablement dans un métier qui lui correspond profondément.

Le parcours de Théo montre combien la détermination d’un jeune, associée à l’accompagnement de la Mission Locale, à l’engagement d’un parrain et au soutien de la Région Grand Est, peut ouvrir des perspectives solides et encourageantes. Toute l’équipe de la Mission Locale lui souhaite une très belle réussite dans cette nouvelle étape professionnelle.