05 juin 2025
Une immersion mise en images : les jeunes découvrent leur expérience sur grand écran
Mardi 3 juin, la Mission Locale Bassin de Saint-Dié et Hautes Vosges a réuni plusieurs jeunes autour d'un temps d'échange convivial, pour prolonger l'action « Vis ma vie dans l'hôtellerie-restauration », menée en partenariat avec le Groupement hôtelier de Gérardmer.
Réalisée par Quai Alpha à Épinal, une vidéo retraçant l'immersion de 21 jeunes dans les métiers de l'hôtellerie-restauration a été projetée. L'occasion pour 7 participants présents de revoir les moments marquants de cette journée du 24 avril, vécue au sein de 15 établissements locaux, aux côtés de professionnels passionnés.
Des échanges sincères et motivants
Avant la projection, jeunes et conseillers ont partagé un moment autour d'une brioche. Ce moment chaleureux a permis de revenir sur les souvenirs, les découvertes et parfois même les déclics professionnels vécus lors de l'immersion.
Les retours ont été unanimes : cette journée a permis à chacun de mieux se projeter, de lever des doutes, et d'envisager de nouvelles perspectives.
Une action qui porte ses fruits
Ce temps de retour confirme l'impact positif de l'action « Vis ma vie dans l'hôtellerie-restauration », construite en lien étroit avec les employeurs du territoire. Elle illustre l'importance de l'immersion pour permettre à des jeunes en questionnement de découvrir, comprendre, et parfois se révéler.
→ Lire l'article complet sur l'immersion du 28 avril : https://www.mlsddv.fr/actualit…
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